вторник, 20 октября 2015 г.

Торжественные традиции в Италии

Итальянцы обожают торжества так что отмечают их беспечально так что легко, силясь не отходить от обыкновений. Например, Рождество вечно справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Существует в том числе итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу делают обычные берега, к тому же в любом регионе – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Ясное дело, есть пасхальные берега, встречаемые по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) да и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все организуют огромные семейные пикники, кроме того пикник осуществится в всякую выясневалу, в том числе если на свежем воздухе льет проливной дождь. В нынешний день также учиняют любые забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городе Паникале взамен яиц катают головы сыра, узнать больше - проверить мой источник.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Но прежде, чем отправиться торжествовать, направляется соблюсти рождественские обряди так что обыкновения – в Италии они очень интересны. Помимо целом знаменитой итальянской обыкновению выкидывать из окна ненужные багаж, присутствует обычай бить посуду в рождественскую ночь – говорят, что это действо может помочь освободиться от всех обид да и болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние традиции Италии настоятельно просят, с целью на праздничном столе непременно было кушанье из чечевицы – нежели чаще, для тех богаче и высокодоходней будет иметься грядущий г. В немногих регионах признается бесспорным поесть под битву курантов двенадцать виноградин, которые олицетворяют двенадцатого месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, приносит фортуну. В Риме считают, что блаженным в наступающем году будет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют неподражаемо многочасовые да и шумные фейерверки – неаполитанцы верят, что звонкие взрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть свирепых духов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.